Restaurantes self-service não podem mais cobrar taxa de serviço

o governador Luiz Fernando Pezão sancionou, nesta quinta-feira (11), a lei 7.840, que proíbe os restaurantes self-service de cobrarem taxa de serviço, geralmente um valor que equivale a 10% da conta.

Os estabelecimentos que não cumprirem o que determina a resolução poderão ser interditados, de acordo com a lei. No caso em que os clientes fizerem algum pedido diretamente para os garçons, como pedir refrigentes, por exemplo, a taxa poderá ser cobrada. Entretanto, o percentual será calculado apenas em cima do produto servido à mesa pelo profissional.